店舗案内

こだわりいっぱい、自然がいっぱい

子供や大人にも安心安全な食材や生活用品を販売しています。『オーガニックライフ』の考え方を取り入れた1200種類の商品。からだ本来の生命力を引き出す天然素材にこだわり、お客様の食卓に「安心で美味しい」を届けたいという想いでお待ちしております。

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代表あいさつ

私は大学で食品の勉強をしてまいりました。食品製造学、食品分析学、食品衛生学、食品管理、食品添加物・・・etc。そしてその過程で、いろいろな食品が化学物質を使うことで、出来上がっていることを知りました。長期保存ができ、また癖になる美味しさを求め、見た目もきれいで、安く販売できるために、多くの農薬、化学肥料、抗生物質、食品添加物を使っているのです。 どのようにして今日の食品ができているのか?それを知るには、実際に食品を製造・加工している者しか知ることは出来ません!

私たちは消費者の立場として、自分のからだに取り入れる食品が、安心・安全でなければならないと思います。しかし、大手の食品メーカーによるコマーシャルの影響と、添加物や農薬を認可する厚生労働省が安全性を認めているため、消費者の無知をいいことに、化学物質を多種含む食品をこの世に送り出しているのです。戦後食べるものもなく、少しでも多くの食品を作り出すために考えられたその技術は、今は金もうけのために行われているように思えてなりません。そして、我々消費者が食の安全の重要性に気付かないままでは、近い将来、その代償を払わなければならないような気がします。

食品に含まれる化学物質は少量多種で、すぐにお腹を壊したり、身体に変化をもたらしたりはしませんが、次世代の子供たちに影響が出るかもしれません。(私が見る限り、もう出ていると思いますが・・・)直接の因果関係はわかりませんが、癌やアレルギーなどが増えていることや、化学物質過敏症など昔なかった病気が多くなっているのも、その影響と考えることは出来ないでしょうか?

そんな社会の中において、自分自身が安心して食べられる食品を取り扱う店は、多くの人にも必要だと思い始めたお店が「コスモスハーモニー」なのです。 安心・安全だけでなく、からだが元気になる、病気が吹き飛ぶ、医食同源となりうる食材を、多くの人に提供できたら、これ以上の社会貢献はないように思います。 食をみんなで考えるお店として、あなたのパートナーになりたいのです。いつでも、気軽に覗いてみてください!

株式会社Hearth

代表取締役

小林 尋

店舗名 コスモスハーモニー
住所 茨城県牛久市南1-1-16
電話番号 029-873-6169
FAX番号 029-869-9272
定休日 日曜日、月曜日
営業時間 10時から17時
主な取引先

無添加食品販売協同組合

(株)創建社

(株)恒食

ムソー(株)

オーサワジャパン(株)

(株)純正食品マルシマ

他数十社

休日・休暇 土日祝日、有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇、アニバーサリー休暇
運営会社 株式会社Hearth
代表取締役 小林 尋(コバヤシ ヒロシ)
代表取の主な経歴

日本大学 農獣医学部 食品工学科卒

東京健康科学専門学校 通信教育課程修了